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Otras “joyitas” del agro
Por ComexPerú / Publicado en Junio 05, 2017 / Semanario 894 - Comercio Exterior
![](https://www.comexperu.org.pe/upload/images/comercio-exterior-241017-044741.jpg)
Las
exportaciones en nuestro país han iniciado el año con el pie derecho. Así, en
el periodo enero-marzo de 2017, estas crecieron un 30.4% respecto al mismo
periodo en 2016. Tanto las exportaciones del rubro tradicional como las del no
tradicional registraron un buen desempeño, con un crecimiento del 42.1% y el
6.6%, respectivamente. En cuanto a las segundas, estas fueron principalmente
impulsadas por las exportaciones del sector agropecuario, que alcanzaron un
valor de US$ 1,075 millones, un 3.8% por encima del primer trimestre de 2016.
Asimismo, representaron un 10.9% de las exportaciones totales, con lo que
tuvieron la segunda participación más importante, solo por detrás de las
exportaciones mineras, que concentraron el 57.7%. Cabe destacar que las exportaciones
agropecuarias vienen registrando un buen desempeño en los últimos años. Así, en
el periodo 2011-2016, alcanzaron un crecimiento promedio anual del 10.7%, muy
superior a las exportaciones totales, que tuvieron una caída promedio anual del
4.8%.
Si
bien existen productos emblemáticos del sector agropexportador que vienen
alcanzando un gran dinamismo —como las uvas, las paltas, los espárragos, los
arándanos, entre otros—, existen productos como la alcachofa (preparada o
conservada) y el plátano “Cavendish Valery”, cuyos envíos al exterior no deben
pasar desapercibidos.
Alcachofas: un gran crecimiento
En el
trimestre enero-marzo 2017, las alcachofas (preparadas o conservadas)
alcanzaron un vigoroso crecimiento, pues registraron envíos por US$ 21.1
millones, lo que significa un 34.2% más que en el mismo periodo de 2016. Cabe
mencionar que, en los últimos años, la tendencia de las exportaciones de este
producto viene al alza, dado que registra una tasa de crecimiento promedio
anual del 7.6% en el primer trimestre entre los años 2012 y 2017, según cifras
de la Sunat. Esto le ha permitido mantenerse en el puesto 10 del ranking de exportaciones totales en
dicho periodo.
Hacia
el mes de marzo, el principal destino de nuestros envíos de alcachofas fue EE.UU.,
al cual se exportaron US$ 14.6 millones, lo que significó un 28.8% más que el
mismo periodo de 2016. En segundo lugar se ubicó España, al cual exportamos US$
4.4 millones, un 78.9% más que en el periodo anterior. Sin duda, estos son
mercados que no debemos descuidar dado que, entre los dos, representan el 90%
de nuestros envíos totales de alcachofas. De acuerdo con el Centro de Comercio
Internacional (CCI), en 2016, el Perú logró posicionarse como el noveno
proveedor de alcachofas en EE.UU., el cual es nuestro principal mercado, por lo
que podríamos mejorar aún más a futuro.
Plátanos
Las
exportaciones de plátanos “Cavendish Valery” han mostrado un crecimiento
positivo en el periodo enero-marzo 2017. Así, se registraron envíos por un
valor de US$ 41.4 millones (+1.6%). De esta manera, son 6 años consecutivos de
crecimiento, con una tasa promedio anual del 18.9%. Esto le permite
consolidarse en el puesto 5 del ranking
de las exportaciones totales de productos en el primer trimestre del año.
En
este periodo, nuestros principales destinos fueron Países Bajos (US$ 16.3
millones, +13.3%), EE.UU. (US$ 10.5 millones, -17.1%), Alemania (US$ 5.4
millones, +22.9%) y Bélgica (US$ 2.9 millones, -31.9%). Estos destinos
representan el 85% del total exportado. Al igual que el caso de las alcachofas,
podemos mejorar más en los envíos a nuestro principal mercado, en este caso,
Países Bajos. Esto se debe a que, de acuerdo con CCI, somos el séptimo proveedor
de dicho país.
Cabe
destacar que, según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), desde
agosto de 2015 a enero de 2017, el valor por tonelada se ha mantenido
relativamente estable en el tiempo. Así, varió entre US$ 760 y US$ 751, y
alcanzó en el mes de enero de este año un valor de US$ 755 dólares.
El
sector agropecuario es el segundo más representativo de las exportaciones
peruanas. Para mantener el crecimiento de estos productos y, por qué no,
impulsar el incremento de otros, debemos invertir en infraestructura, con el
fin de disminuir los costos logísticos del sector, así como impulsar acuerdos
comerciales para seguir expandiendo nuestros mercados y así posicionarnos con
productos de alta calidad y rendimiento.
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